SỮA TƯƠI THẠCH SỢI ĐƯỜNG ĐEN

THẠCH SỢI ĐƯỜNG ĐEN - THẠCH TRÂN CHÂU KONJAC SỢI

Làm Thạch Konjac JBU - làm thạch sợi dễ hơn & tiện lợi hơn.- Gói 100g tiện dùng tự chế biến cho quán, cho gia đình đều được

Bột làm thạch KONJAC JBU nguyện vị (thạch trắng) có thể pha chế bất kỳ hương vị màu sắc tuỳ ý, đổ khuôn tạo hình tuỳ ý tạo menu riêng độc đáo cho quán... & ngon hơn khi kết hợp syrup đường đen

Rất dễ nấu, làm nhanh, Tiết kiệm & có lợi hơn. Với 100g có thể pha chế tới 1kg thành phẩm thạch. (tuỳ ý nếu muốn thạch loãng sẽ pha được nhiều hơn nữa.).

Bột nguyên vị tới 80% thành phần chính là củ konjac (bột khoai nưa), cho thạch có độ dai dai, giòn giòn, thơm ngon đặc trưng hơn nhiều so với các loại thạch rau câu hoặc agar thông thường.

---------------------

** Hướng dẫn sử dụng nấu thạch trân châu Konjac từ Bột làm thạch KONJAC JELLY POWDER kết hợp với vị đường nâu từ Syrup Đường đen JBU chuẩn vị xứ Đài:

- Khuấy đều 1,000 ml nước + 200ml sốt syrup đường nâu JBU + 1 gói bột thạch Konjac (100g)

- Đặt lên bếp lửa trung bình, vừa đun vừa khuấy đều, nấu trong khoảng 8 phút cho đến khi bột tan hoàn toàn tới khi bột có cảm gíác đặc sệt lại dính vào thành nồi,

- Tắt bếp Đổ hỗn hợp vào khuôn / hoặc khay, giữ ở nhiệt độ phòng đến khi thạch nguội và giữ bảo quản trong tủ lạnh tới cả tuần.

- Dùng đồ bào sợi hoặc cắt miếng nhỏ vuông tuỳ ý. Ướp thêm tý syrup đường đen cho tươi ngon đẹp mắt..